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As fibras dietéticas desempenham um papel fundamental em nossa alimentação, sendo responsáveis por conferir volume aos alimentos, auxiliando assim no trânsito pelo nosso sistema digestivo e na manutenção da umidade do bolo alimentar, garantindo uma consistência adequada às fezes.
Existem dois tipos de fibras com distintas propriedades. As fibras solúveis têm a capacidade de formar um gel quando entram em contato com a água, contribuindo para a redução dos níveis de colesterol. Essas fibras podem ser encontradas em alimentos como aveia, feijão, ervilhas e diversas frutas. Por outro lado, as fibras insolúveis são processadas rapidamente pelo sistema digestivo e, em sua maioria, permanecem intactas. Elas são facilmente encontradas em trigo, cereais, pães integrais e vegetais.
É crucial compreender a importância das fibras, especialmente porque estudos recentes indicam que, atualmente, consumimos apenas metade da quantidade recomendada. Portanto, uma dieta rica em fibras oferece inúmeros benefícios, incluindo a promoção de evacuações saudáveis, que devem ocorrer com frequência, variando de três vezes ao dia a três vezes por semana. As fibras desempenham um papel fundamental na eliminação de resíduos indesejados do corpo e na manutenção da regularidade intestinal.
Existem algumas orientações simples para manter a regularidade intestinal:1.Mantenha uma dieta equilibrada.
2.Hidrate-se adequadamente, bebendo bastante líquido.
3.Pratique atividades físicas regularmente.
4.Responda ao chamado do banheiro sempre que sentir vontade.
Aumentar a ingestão de fibras é mais fácil do que se imagina e pode ser feito gradualmente. Você pode começar substituindo o pão branco pelo integral, o arroz branco pelo integral, os doces por frutas e as frituras por vegetais. Além disso, consumir mais vegetais crus e frutas com casca é uma ótima opção, já que a maior parte das fibras das frutas está concentrada na casca. Distribuir o consumo de fibras ao longo de todas as refeições do dia é recomendável, incluindo grãos integrais, frutas, feijões e vegetais no almoço e no jantar.
Lembre-se de aumentar gradualmente o consumo de fibras para que seu corpo se adapte a essa mudança.
